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Potassium Sorbate

Was ist Potassium Sorbate? oder Was ist Kaliumsorbat?

(Kaliumsorbat)
Potassium Sorbate ist ein Konservierungsmittel synthetischen Ursprungs und gilt als empfehlenswert. Biokompatibel.

Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und wird in der Kosmetik sowie im Lebensmittelbereich als mildes Konservierungsmittel eingesetzt und stellt oft eine Alternative zu Parabenen dar. Es gilt als unbedenklich, da es im gesunden menschlichen Körper zu Wasser und CO2  verstoffwechselt wird. In der Natur kommt es in den unreifen Früchten der Eberesche vor. Es wirkt beispielsweise gegen Bakterien und Hefepilze.

Funktion in kosmetischen Mitteln

  • KONSERVIEREND: Schützt kosmetische Produkte vor mikrobiellem Verderb
  • PARFÜMIEREND: Verbessert den Geruch eines Produkts und/oder parfümiert die Haut
Kosmetische Produkte, die Kaliumsorbat enthalten
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